giovedì 22 maggio 2014

6° ANNIVERSARIO...11 ANNI INSIEME!!!

LA SPEZIA, 22 MAGGIO 2014

6° ANNIVERSARIO NOSTRO (11 ANNI INSIEME)

ECCOCI QUA,
UN ALTRO ANNO INSIEME E’ VOLATO GIA’.
UN ALTRO ANNO CHE CI HA SFIDATO
MA NOI A RESTARE PIU’ UNITI NON ABBIAMO RINUNCIATO.
UN ANNO ANCORA DI SACRIFICI E DI AMORE
SEMPRE PIU’ INSIEME ALLA PUREZZA DEL NOSTRO CUORE.
E POI PENSO AD 11 ANNI FA,
QUANDO CI CHIEDEVAMO, QUANTO DURERA’…
…MA IL NOSTRO DESTINO, FORSE, LA RISPOSTA LA CONOSCEVA GIA’!
COSI’, SEI ANNI FA, SIAMO PURE GIUNTI SULL’ALTARE
DOVE PER INFINITE ALTRE VOLTE ANCORA TI ANDREI A SPOSARE.
FELICE ANNIVERSARIO VITA MIA
DA ME E CON QUESTA POESIA,
AFFINCHE’ LA NOSTRA STORIA D’AMORE PIU’ DURATURA SIA.
HO INIZIATO AD AMARTI AL TEMPO DEI CILIEGI IN FIORE,
OGGI TI AMO ANCORA DI PIU’ MIO DOLCE AMORE.
DOLCE..COME I FRUTTI ROSSI CHE MATURAVANO ALLORA,
FORTE…COME IL LEGAME CHE CI UNISCE ANCORA.
TI AMAVO IERI, TI AMO OGGI E TI AMERO’ DOMANI,
PER SEMPRE…SIA VICINI CHE LONTANI.
CUCCIOLOTTO MIO, AUGURONI
CON INFINITI BACIONI!!!


COSTA!





lunedì 19 maggio 2014

45 mesi di CRISTINA...

QUASI 4 ANNI DI CRI’

SE NON TI AVESSI MESSO AL MONDO,
IL CONCETTO DI PERFEZIONE SVANIREBBE IN UN SECONDO.
TU IL TESORO PIU’ PREZIOSO CHE POTESSI FARE,
TU LA CREATURA PIU’ BELLA CHE POTESSI AMARE.
SONO QUASI PASSATI 4 ANNI DALLA PRIMA VOLTA CHE TI HO VISTA,
E QUANTI PASSI AVANTI IMMERSI IN UNA GIOIA MISTA.
MA ORA TI RACCONTERO’ UNA NOSTRA TIPICA GIORNATINA
TUTTA DALL’ARIA SPEZZINA:
FORZA TIRATI SU CRISTINA!
CHE DOPO LA COLAZIONE, COMINCIA LA VERA LOTTA MATTUTINA.
FARE I CAPELLI E LAVARE IL FACCINO
ALTRE FASI DELICATE DI OGNI MATTINO.
POI LA ROUTINE DI VESTIRSI DA SOLA
E TRA UNA DISTRAZIONE E L’ALTRA, IL TEMPO VOLA..
…E SI POTREBBE FARE TARDI A SCUOLA.
GIUNTI IN CLASSE PER LA LEZIONE,
CI SALUTIAMO CON UN GROSSO BACIONE.
TORNO A CASA SENZA TE
E SOLTANTO PER ORE TRE.
POI L’ADDIO DEFINITIVO AL PISOLINO POMERIDIANO
SOSTITUITO DAL PARCO-GIOCHI COME TUO PANE QUOTIDIANO.
CON LE BELLE GIORNATE, SI RIENTRA ALL’ORA DI CENA A CASETTA
DOVE SPESSO TROVIAMO PAPA’ CHE CI ASPETTA.
FINALMENTE E’ IL MOMENTO DEI GIOCHI COL TUO PAPINO
MENTRE IO PREPARO LA CENA LA’ VICINO.
TUTTI A TAVOLA, E’ PRONTO GIA’
E VUOI SEDERTI SEMPRE TRA ME E PAPA’…
..DOPO CENA LA GRANDE NOVITA’:
INFATTI TI LAVI SOLA SOLETTA
POI IL PIGIAMINO E UN PO’ DI TV IN TUTTA FRETTA.
PERCHE’ E’ ORMAI FINITA UN’ALTRA GIORNATA
E CRISTINA SI E’ PURE ADDORMENTATA.
QUANTI GIOCHI, QUANTE RISATE,
TANTE NUOVE LETTERINE IMPARATE.
MILLE DISEGNI COLORATI,
NUOVI LUOGHI ESPLORATI.
OGNI GIORNO UNA SCOPERTA NUOVA,
OGNI GIORNO IN UN PASSO IN AVANTI TI SI RITROVA.
BUONA VITA PRINCIPESSINA
DA PAPA’ AMBRO E MAMMA COSTANTINA!!!


-costa production-






venerdì 21 febbraio 2014

NOSTALGIA..

Rieccomi tra voi ragazzi, oggi sono nostalgica, piu' passano i giorni e piu' mi accorgo che sta arrivando la primavera e che questo anno coinciderà con la triste navigazione di mio marito... ho finito di scrivere una nuova poesia x lui... sotto troverete una fotina recente che credo caratterizzerà gli ultimi giorni felici insieme... ciao by Costa86

TI ASPETTERO’…TI ASPETTEREMO…
LE TUE SIRENETTE X SEMPRE!!!

SI RESPIRA GIA’, QUESTA ARIA DI PRIMAVERA,
UN FIORE NUOVO E’ SBOCCIATO SULLA MIA TERRAZZA CHE PRIMA NON C’ERA.
SONO IN MOLTI AD ASPETTARE L’ALTA TEMPERATURA
EPPURE NOI  VORREMO CHE QUESTO ANNO L’INVERNO PIU’ A LUNGO DURA.
UN’ESTATE CHE TI PORTERA’ LONTANO
E A ME E A CRI’ GIU’ A LIZZANO.
UN’ESTATE PER MARE
E NOI CHE TI STAREMO AD ASPETTARE.
SI SENTE GIA’ QUELVUOTO ALLO STOMACO CHE NON FA RUMORE
L’UDIRE SEMPRE PIU’ DISTANTE IL BATTITO DEL TUO CUORE.
UNA MORSA CANAGLIA DI NOME NOSTALGIA
CHE DA ME TI PORTERA’ VIA.
UN BATTITO D’ALI DI FARFALLA
UN BAMBINO CHE GIOCA A PALLA.
UNA NUOVA PRIMAVERA ALLE PORTE
LE GIORNATE SEMPRE PIU’ LUNGHE E MENO CORTE …
.. CON QUEL CONTO ALLA ROVESCIA TUTTO DA FARE
FINCHE’ AMORE MIO, UN GIORNO RITORNERAI DA QUEL CATTIVO MARE.
MARE, MARE, MARE …
COME UN’ONDA CHE VIENE E TI PORTA CON SE
CON LA STESSA ONDA CHE TI RIPORTERA’ A RIABBRACCIARE ME.
SU QUELLO STESSO BAGNOASCIUGA TI ASPETTERO’
E NELL’ATTESA GRANELLO DI SABBIA PER GRANELLO, CONTERO’.
FINCHE’
SARA’ SOLO PER TE
LA CONCHIGLIA PIU’ BELLA CHE TROVERO’
CHE RACCHIUDERA’ TUTTO IL MIO AMORE CHE HO.
TORNA PRESTO MARINAIO NOSTRO,
LE TUE SIRENETTE!!!


-COSTA PRODUCTION-


50 anni dei nonni ELIA

Ciao ragazzi, ebbene si lo ammetto... questo weekend sono stata di nuovo in Puglia...evento importante, i miei nonni materni infatti hanno festeggiato i loro 50 anni di matrimonio insieme .. e speriamo di arrivarci tutti!!! Per l'occasione, troverete qua sotto la poesia e alcuni scatti di quella favolosa giornata di festa. E a questo punto mi resta soltanto di salutarvi e rinnovare ancora una volta i miei auguri ai miei nonni.... Ciao by Costa86

50 ANNI INSIEME

CARISSIMI NONNI: LEONARDO ELIA,
E POZZESSERE LUCIA,
SIETE LA DIMOSTRAZIONE ATTUALE
DI QUANTO LA VOSTRA COPPIA SIA COSI’ PERFETTA E COSI’ SPECIALE.
DA DUE CUGINI,
CHE ERAVATE MOLTO VICINI
E CHE COME TALI SIETE PASSATI
PRIMA DA FIDANZATI
E POI DA SPOSATI.
NELLE MENTI DI MOLTI IL RICORDO DI QUEL GIORNO DEL SI
E CHE AD OGGI SONO TRASCORSI 50 ANNI DA QUEL DI’.
LA NONNA CHE DAPPRIMA HA ACQUISTATO IL SUO VESTITO A PUTIGNANO
PER POI SPOSARSI COL NONNO, NELLA CHIESA “ SAN NICOLA” DI LIZZANO.
PRATICAMENTE SPLENDIDA NEL SUO ABITO PARTICOLARE
DECISAMENTE PRONTA ED EMOZIONATA A SALIRE SU QUELL’ALTARE.
6 FEBBRAIO 1964, UNA DATA VIVA NEL CUORE
LA PRIMA PAGINA SCRITTA DA VOI E DAL VOSTRO GRANDE AMORE.
UN AMORE CHE FIN DA SUBITO HA DATO I SUOI PRIMI FRUTTI:
LA MIA MAMMA TANIA, LA PRIMA FIGLIA FRA TUTTI.
POI ZIA CHIARA CHE SI PASSA POCO DI ETA’
SINO ALL’ULTIMA FIGLIA DI NOME PATRIZIA, CHE PIU’ TARDI ARRIVERA’.
TRE FIGLIE FEMMINE, IL SIGNORE VI HA DONATO
CON TRE MERAVIGLIOSI GENERI CHE A LORO VOLTA HANNO SPOSATO
ASSIEME A NOI SEI NIPOTI CHE VI HANNO REGALATO.
PIU’ DUE NIPOTI ACQUISITI GIA’ DA UN PO’
E ANCHE BISNONNI VI SIETE TRASFORMATI PERO’.
APRO INFATTI UNA PARENTESI SU CRISTINA,
LA VOSTRA PRIMA PRONIPOTINA
E POI ANGELO, ORMAI PROSSIMO A VENIRE ALLA LUCE
ANCHE SE ANCORA NELLA PANCIA DI MAMMA ALE, LA SUA VITA CONDUCE.
INSOMMA INSIEM PER UNA VITA
PER UNA FAMIGLIA SEMPRE PIU’ UNITA.
DA UN LATO LA NONNA TRA CASA, RICAMO E CUCINA PER PASSIONE
DOVE OGNI RICETTA E’ SEMPRE FATTA ALLA PERFEZIONE:
DAI SALATI AI DOLCI DELLA TRADIZIONE.
ALCUNI ESEMPI COME L’INIMITABILE “ RISO TUTTO DI PARO”
PUDDICHE, PETTOLE, ‘NCARTEDDATE E QUALCHE ALTRO PIATTO RARO.
DALL’ALTRO LATO, UN PADRE SEVERO, UN MARITO ATTENTO
UN UOMO SPIRITOSO AL GIUSTO MOMENTO.
IL NONNO CON LA CAMPAGNA NEL CUORE
E IL SUO LAVORO DA UNA VITA DI AGRICOLTORE.
50 ANNI DI FAMIGLIA ESEMPLARE
E ANCORA ALTRETTANTI FELICI VI AUGURIAMO DI PASSARE!!!

FELICE ANNIVERSARIO

DA TUTTI NOI!!!

-COSTA PRODUCTION-











martedì 4 febbraio 2014

3 ANNI E MEZZO CIRCA DELLA MIA BIMBA..


Buongiorno cari amici, oggi sono partita subito con questa foto che ritrae me e la mia piccola durante la nostra ultima vacanza pugliese. Dato che purtroppo la settimana prossima non avrò il pc e la mia bimba compierà 3 anni e mezzo, ho deciso di pubblicare oggi la poesia scritta x lei... buona lettura, Costa86

3 ANNI E MEZZO DI CRISTINA

3 ANNI E MEZZO, OGGI COMPIE LA MIA BAMBINA
… DI NOME CRISTINA.
ANCHE SE ULTIMAMENTE
MI SEMBRA DI AVERE A CHE FARE CON UN ADOLESCENTE
PERCHE’ NON LE VA BENE MAI NIENTE.
A PARTIRE DAL MATTINO
CHE AL LATTE PREFERISCE IL BUDINO.
POI PIUTTOSTO DI NON VESTIRSI IN FRETTA
NON LE PIACE QUALSIASI COSA LE METTA.
LAVARSI E FARE I CAPELLI
SONO ALTRETTANTI NO FRA QUELLI.
MA FINALMENTE DI CASA RIUSCIAMO AD USCIRE
E MENTRE PER LA SCUOLA MATERNA STIAMO PER PARTIRE
QUALCHE NUOVA IDEA TI E’ BALZATA X LA MENTE
E SE NON COMBINI UN DISASTRO NON TI ACCONTENTI ASSOLUTAMENTE.
12.30, VENGO A RIPRENDERTI DALLA SCUOLA
E DALLE VETRINE TUTTO SEMBRA FARTI GOLA.
VORRESTI DI TUTTO
E ALLA FINE ALL’EDICOLA CI FERMIAMO SOPRATTUTTO.
DATO CHE AL POMERIGGIO NON DORMI PIU’
SE IL TEMPO E’ BELLO, AL PARCO CI FERMIAMO IO E TU.
SU QUELL’ALTALENA SEMPRE PIU’ SPERICOLATA,
NEL TUBO E SULLO SCIVOLO SEMPRE PIU’ SCATENATA.
A CASETTA SI RITORNA, FINCHE’
DA DUE DIVENTIAMO IN TRE.
IL TUO CARO PAPA’
INFATTI DA LAVORO E’ TORNATO GIA’.
COMINCIA L’ORA DELLA MERENDA
E DAL FRIGO QUALSIASI COSA VORRESTI CHE TI PRENDA.
TUTTO COMINCI, MA NEANCHE UNA COSA FINISCI DI MANGIARE
COSI’ TRA UN CAPRICCIO E L’ALTRO IN CAMERETTA SI VA A GIOCARE.
LA VOGLIA DI METTERE POI I GIOCHI A POSTO
E’ SEMPRE ALL’ULTIMO POSTO.
NEL FRATTEMPO LA CENA E’ PRONTA IN CUCINA
MA NEANCHE LA TELEVISIONE TI TIENE UN PO’ FERMINA.
ANCHE PERCHE’
PER TE
ESISTEREBBE SOLO 43
E CIOE’:
RAI YO-YO
CHE TRASMETTE CARTONI ANIMATI A GO-GO.
APPENA SI PROVA A CAMBIARE DIVENTI PREPOTENTE
E A QUESTO PUNTO DA NOI NON OTTIENI PIU’ NIENTE.
CI SI LAVA IN MEZZO AD ALTRI CAPRICCI E PIANTI
PIGIAMINO E A LETTO TUTTI QUANTI.
UN’ALTRA GIORNATA TIPO E’ FINITA
E TRA UN CARTONE ED UN GIOCO ANKE IO ALLA FINE MI SON DIVERTITA.
TU CHE X ME SEI UNA GIOIA INFINITA,
TU LA MIA BAMBINA PREFERITA…
..IN GRADO DI  REGALARE SEMPRE UN SORRISO
E IN QUALSIASI MOMENTO UN BACIO SUL MIO VISO.
IN GRADO DI SORPRENDERMI SEMPRE CON LA TUA PARLANTINA
TUTTA UN PO’ SPEZZINA.
PIENA DI DOLCEZZA E DI GENEROSITA’
CHE STUPISCE AVERLE COME DOTI ALLA TUA ETA’.
CON UN PENSIERO PER TUTTI E PER TUTTO
AI PARENTI LONTANO SOPRATTUTTO.
UNA BAMBINA DI 3 ANNI E MEZZO GIA’
CHE STUPISCE PER QUANTE COSE SA’,
CON TUTTI I SUOI DISCORSI LOGICI CHE FA.
TI VOGLIO BENE PICCOLINA
TI AMO TANTO BY LA TUA MAMMINA
COSTANTINA!!!

COSTA86

martedì 28 gennaio 2014

Vi spiegherò la mia tristezza di oggi...

Amici, questa poesia vi spiegherà la mia tristezza di oggi... saluti.. !!!

Costa86

E lontani saranno ancora più lunghi i mesi da passare
..io x terra e tu x mare..
Un nodo in gola ke mi assale al sol pensiero
e tante lacrime scorrono x davvero..
senza un marito x mesi
con i nostri sogni ke resteranno sospesi..
senza un pezzo di cuore
senza te amore..
non voglio soffrire così
e non se lo merita neppure cri..
mi mancherài anzi ci mancherài stavolta
e dopo una notizia così ti saluto sconvolta!
Costa


Un dolce senza uova...

Ciao sono di nuovo tra voi, è da molto che non vi pubblico mie ricette e allora ho deciso di parlarvi oggi di questo favoloso dolce senza uova...e già vi sembrerà strano ma esiste e si può fare. Siete a corto di uova nel frigo ( come x esempio è successo ieri a me e mia figlia mi stressava ke voleva un dolce) così ho tirato fuori una vecchia ricetta di mia cugina Vanna Ninni ( che chiaramente saluto e ringrazio). Con la ricetta di mia cugina ho fatto la base e pensate un pò sono riuscita anche a trovare ( questa volta su internet) una fantastica farcia senza uova.... e che dire di più????? Un dolce praticamente un pò più light del solito, adatto a chi è intollerante alle uova e soprattutto in questi tempi di crisi davvero economico... ora vi dò ingredienti e procedimento..sotto troverete postate anche le mie foto...e poi tocca a voi mettervi all'opera!
BUON APPETITO....
Costa86

INGREDIENTI X LA BASE:
200g di farina
150g di zucchero
1 lievito x dolci ( io ne ho messo metà)
75g di cacao amaro in polvere ( io ho messo 3 cucchiai abbondanti)
1 e 1/2 bicchieri di latte ( io ne ho messi circa 2)

PROCEDIMENTO X LA BASE:
E' davvero facilissimo, tanto che l'ho fatto fare a mia figlia dopo avere dosato bene tutti gli ingredienti, gli abbiamo messi tutti insieme in una ciotola e mescolato energeticamente con una frusta a mano. Su di una teglia, precedentemente abbiamo foderato con carta da forno, versato il composto e infornato a 180° C x circa 20 minuti. Prima di tagliare, lasciare raffreddare.

INGREDIENTI X LA FARCIA:
( una crema come vi dicevo tratta dal web, e sarebbe la farcia della kinder paradiso...davvero paradisiaca)

200 ml di latte
100g  di panna da montare ( io ne ho messi 200g)
20g di amido di mais
40g di zucchero
(in più io ho aggiunto qualche quadratino di cioccolato bianco)

PROCEDIMENTO X LA FARCIA:

Portare ad ebollizione latte e zucchero, continuando a mescolare di tanto in tanto. Poi aggiungere l'amido di mais setacciato. Togliere dal fuoco e continuare a girare, evitando i grumi. Lasciare raffreddare ( io da ancora calda ho inserito il cioccolato bianco e l'ho fatto fondere col calore stesso della crema) e nel frattempo montare a neve la panna. Unire entrambi i composti e farcire la base. Ultimo tocco della nostra torta: una spolverata di zucchero a velo.

Inoltre dedico questa delizia ad una cara ragazza che vuol restare anonima, che ho conosciuto qualche mese fa, che sò anche che di tanto in tanto mi legge qua e che è sempre alla ricerca di dolci poco calorici...be a parte la panna e un pò di cioccolato bianco, non vedo molti grassi, non credi???

Ed ora vi lascio con le fotine........ ciaoooooooo....costa!





Triste...

Ciao cari amici, oggi sono davvero triste...non solo x dei fatti che stanno accadendo nella mia vita, ma anche per una mia cara amica. Anzi l'unica vera amica che mi è rimasta giù in Puglia... e che purtroppo pochi giorni fa ha perso il suo amato papà... Rosa questa poesia è x te... baciiiii!!!

Costa86

Laddove la parola forza non ha senso e la parola coraggio non ha significato,
proprio quando il mondo ci appare ingiusto e sbagliato.
Dove le parole non servono appunto,
ma solo le lacrime sopraggiungono a questo punto.
Siamo delle pedine nelle mani del Signore
e bisogna pensare ke il tuo papà l ha fatto volare in un mondo migliore. Lui ha almeno finito la sua sofferenza,
lasciandovi però senza...
Oggi sulla terra si é spenta una luce luminosa,
da domani basterà guardare il cielo x vederne una nuova e più radiosa..
 Oh cara mia Rosa!
 ora il tuo caro papà
anke da lassù ti proteggerà.
Tu tieni vivo il tuo bel ricordo nel cuore
e cerca di andare avanti nel nome del suo stesso amore!
Con affetto ..
 Costa!

lunedì 27 gennaio 2014

Finalmente sono di nuovo qui..

Ciao amici...dopo più di un mese di computer rotto e 18 giorni di vacanze natalizie giù in Puglia...sono ritornata alla base e soprattutto con tante novità da postarvi......parto con una poesia dedicata ai miei viaggi in aereo e in più una dolcissima fotina della mia famiglia durante queste ultime vacanze natalizie... saluti e a presto!!!
Costa86

EVVIVA VOLARE

CHECK IN, GATE E CONTROLLI VARI
PER IMBARCARSI SU UN AEREO SENZA PARI.
QUANTA EMOZIONE NEL VOLARE
SU OGNI CIELO NUOVO DA GUARDARE.
NUVOLE SOFFICI, BIANCHE COME PANNA MONTATA
DOVE VOLENTIERI MI SAREI TUFFATA.
SIII, VOLARE
SORVOLANDO OGNI MARE.
EMOZIONE MOLTA
E OGNI VOLTA
COME FOSSE LA MIA PRIMA VOLTA.
CHE BELLO VOLARE
SOPRA UN NUOVO MONTE DA AMMIRARE,
SI VIAGGIARE, SI VOLARE
ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA SI DEVE PROVARE…
EVVIVA VOLARE!


COSTA86